Plage de température 1220° - 1250°C


La série de grès japonais ROK s'inspire des émaux asiatiques classiques à haute température de cuisson.

FOOD SAVE

La céramique en grès est particulièrement adaptée aux arts de la table. Il est préférable de tester les émaux dans vos conditions de cuisson et de travail. Un échantillon d'argile, par exemple un petit bol et un citron, laisser le côté coupé sur la surface des émaux pendant au moins 1 jour. Si la surface de l'émail ne change pas, elle est résistante aux acides.

Important: Les émaux sont testés pour la résistance aux acides dans le laboratoire de test ROK. Pour la vente et l'utilisation dans la gastronomie, il faut tester de manière approfondie dans vos propres conditions! Passez le motif au lave-vaisselle pendant au moins 5 fois au préalable. Les fabricants qui produisent de la vaisselle et des ustensiles de boisson sont responsables de s'assurer que la céramique cuite est adaptée à l'alimentation!